夸克浏览器的扫描提取文字功能识别准确率因版本和具体使用情况而异。一般来说，夸克浏览器的OCR（光学字符识别）技术已经相当成熟，可以满足大部分用户的需求。然而，对于一些特殊字符、手写字体或者背景复杂的文本，识别准确率可能会有所下降。
为了提高识别准确率，可以尝试以下方法：
1. 调整浏览器设置：确保浏览器的OCR引擎已启用，并尝试降低图像质量以减少干扰。
2. 使用专业OCR软件：如果夸克浏览器的OCR功能无法满足需求，可以考虑使用其他专业的OCR软件，如Adobe Acrobat、ABBYY FineReader等。
3. 手动校正：在扫描提取文字后，可以使用文本编辑工具对识别结果进行手动校正，以提高准确率。
4. 更新浏览器和OCR引擎：保持浏览器和OCR引擎的更新，以便获得最新的技术支持和优化。